Le feu, la viande et la communauté
Courtepaille pourrait être analysée comme une chaîne de restaurants spécialisée dans les grillades. Mais la sémiologie permet de voir que la marque travaille un imaginaire beaucoup plus profond : celui du feu, du foyer, de la cuisson directe et de la communauté rassemblée autour de la flamme.
